濱の海坊主の独り言

日々のつれづれなるを書き綴ります。

ビジョン策定

米の協同組合が考察した 2040年度の推移予想 そこから彼等は 果たしてどんな行動をとったか 我がシマは 9年前を思い起こして欲しい!

息吹を

制度はあっても それを生かして ブランディングに役立て用としない ならば 行政や業界に頼らず 民の金で制度に息吹を 制度は眼前にあるものの まだまだそれに 息吹吹き込む 作戦、戦略が定まらない 試行錯誤 なんと 昨日降って湧いたように 始まったばかりだ…

がん細胞的な

いろんな顔を 人は持ち合わせている ごくごく簡単に言えば いいところ と 悪いところ 100%どちらかに偏ることはない だから 始末の悪いところがあっても 私も世間からは 大目に見られているんだろう しかしながら 組織を壊していく がん細胞的なところを持つ…

朗報

4月から 横浜市中央卸売市場に 新規の仲卸が なんと ふたつも登場する 今まで売参権を持っていた会社と まるでの会社がそれぞれ一社 ともに実力者だけに 果たして カンフル剤になるか そうそう 青果の方も 卸売会社が決まって 2社体制にもどる!

日本初

いわゆる プロのための卸売市場で 日本で初めて 一般市民を招き入れた市場を ちらっと訪ねてきました 今では 第2、4週の土曜日 6:00〜12:00迄 開催をしているそうです 水産部の現在は 仲卸8社!

高崎入

長駆車を走らせ 久々の高崎入 充電時間を含めて なんと 4時間の行程 しかも 明日は夕刻から 予定もあり 早々の期間 顔見知りの近況も せっかくだから 面と向かって そんなことも叶わぬ 今回の遠征!

ポッカリ

怒涛の一週間が終わり 通常運転の日々にもどる 人気のない我がシマでは なんだか心にポッカリ 穴が開いた状態になる 次なる刺激を求め そしてまた あらたなチームを作れるような イベントやプログラムを 探して来なければ それとも 降ってくるかな? 今日は…

ザ•ロンゲスト•ウィーク

丸々一週間 我ながら 実に良く動きました そう褒めてやりたい気もします さしずめ ザ•ロンゲスト•ウィーク 締めの本日桜木町サミットでも なんとも 予想外の展開になり 関わるみんなの 笑顔がこぼれましたです なんだかんだ言って 実はここ そう 笑顔を集め…

無事終了!

あっと言う間の4日間でした この間 当店のスタッフは 全日出動してくれましたし 横浜市の職員も 代る代る来てくれ 汗を流してくれました 当店はもとより 出店者、行政も 一体となって 自店、横浜中央卸売市場を 盛り上げてくれました 準備も含めれば たった5…

初日終了

フーデックス 東京ビッグサイト 初出展 無事に終了 あっと言う間の1日 足の痛みは多少はあるものの 充実した時間を過ごせました 本日は第2ラウンド 4ラウンドまで続く長丁場 今日は朝一番から 当店のスタッフが揃いますので 少しはまったりできるかな。

設営完了!

ビッグサイトでのフーデックス 14:00から設営の手筈だったが 理由のわからん 搬入車両の整理券などで 会場で入がずいぶんと遅れた がまあその後は手順良く 当店スタッフ全員集合のもと 設営完了! 明日からが大いに楽しみ 会場は西2ホール 来場希望の方は 入…

テストを重ねる

今朝は市場の開放日 ひょっとして海外の人が来るかな と思って 翻訳機を持ち込んでもらって 5日から8日の フーデックス(東京ビッグサイト) の予行練習、プラクティス お陰様で 問題点が浮き彫りになり 改善が進めば めちゃ楽しい事になること 間違いなし!…

春本番

3月は曇天スタート とにかく月初は大忙し! ● 明日は豊洲の売参者(卸から買う権利を所有)の集い ● 日曜は恒例の「大通り公園クリーンナップ」 8:45分 水の広場集合 ● 4日はSDGs文化祭 そして5日から8日まで開催の 「フーデックス」の市場ブースのセッティ…

宮沢賢治

タイトルの方の作品を 目下 地で行っているオイラです とにかく 雨だろうと 風だろうと お構いなく出撃 あらゆる天気 お構い無し しかし この趣味は 誠に始末が悪い でも 毎日がとても充実致します。

フーデックス

3月5日から 東京ビッグサイトで 開催をされる 日本最大の食のイベント フーデックス なんと 横浜中央卸売市場の水産部 初出展 我が社も 満を持して出現です この期に乗じて 戦略を見直し そして硬めて 改めて 打って出ることに 今から大いに楽しみ! そうそ…

4人会

今日は関内ホール 誰が一番先に 真打ちになれるか! しかし 四人とも 2つ目???? 四者四様 全員が実質は真打ち! 次回も楽しみです。

想い先行

何のために そこに向かう! オイラは 絶えず 想い先行である いろんな形の 会社づくりがあると思うが この気持ち 精神だけは 変わらないと思う。

乱高下

今週は気温差が半端なさそう 今日など半袖シャツ1枚 ところが 木金土になると なんと最高気温が7℃予想 体調崩さないように 相変わらずのフィールド通いせにゃ しかしまあ この病気はもう治らんな。

集中と持続

集中力 持続力 を しっかり 維持するのは おそらく 探求心 向上心 の 賜物だと 鳥の撮影をして しみじみ思う まあお陰で 撮影終わると 自分では まったく気が付いてないが しっかり 披露が蓄積。

集中、持続

集中力 持続力 を しっかり 維持するのは おそらく 探求心 向上心 の 賜物だと 鳥の撮影をして しみじみ思う まあお陰で 撮影終わると 自分では まったく気が付いてないが しっかり 披露が蓄積。

休み前

市場の休み その昔は2のつく なんと月に3日間だけ まあそれが 日祭日はもとより ほぼ水曜日が休みとなる そして 驚くべきは 休みの前日 普通に考えれば2日分の商い と 思いきや いつもにまして お暇なの これから どうなって参るのでしょうか!

いざ幕張へ

スーパーマーケットトレードショー 今年も幕張メッセで開催でしたよ オイラとあるブースに 顔を出す約束が御座いましたので おっとり刀で 店長に車をだしてもらって 出掛けて参りました 今日が最終日なんで 1時間前倒しの閉会でしたので 時間ギリギリまで 2…

衛生責任者講習会

今朝は横浜市中央卸売市場で 食品衛生責任者講習会 食中毒とhaccapの話です これつ 食中毒なの?って 個人的には思っている アニサキスに関しては 人に悪さをするのは幼虫 成虫はクジラ、イルカの胃のなか ご覧くださいこのエグイ画像 生きてるところを 一回…

最初で最後

まだまだ寒いとはいえ そして先日は そこそこの降雪 でも多分もう雪は 最初で最後になるんじゃなかろうか つまりは暖冬である 花粉もぼちぼち始まり 梅や蝋梅水仙の花も咲き始め 確実に春はそこまで とにかくも今しばらくの辛抱 もうすぐ 一年でもっとも活力…

助っ人参上

昨夜はなんと 40歳以上も離れた 若者二人と めちゃ楽しい時間を過ごした オイラの言葉や思いが 受け入れられない状況を 鑑みて 業界の改革 再浮上に繫げるために 根回し 代弁をしてくれるという 覚悟の程を しっかりと 聞かせてもらった この所 自分のシマで…

横浜テクニカルショー

パシフィコ横浜で開催の 横浜テクニカルショー 知人が15:00からの セミナーに登壇するからと わざわざ案内と 招待状を頂きましたので おっとり刀で出掛けて参りました ちょいと余裕をもって会場入り するとまあ いま喉から手が出るほどの 有良案件が転がって…

継続は力なり

昨日は隔週木曜日開催の オクトス市が尾に出撃! 来場者はまだまだですが 出店者が増えて来ましたので2月22日より 毎週木曜日開催 そして 開催場所もちょいと目立つ 丘の上に移動 有名なハンバーガー屋さんの並びに 時間も15:00〜16:00まで もう少し長くやる…

継続は力なり

昨日は隔週木曜日開催の オクトス市が尾に出撃! 来場者はまだまだですが 出店者が増えて来ましたので 2月22日より 毎週木曜日開催 そして 開催場所もちょいと目立つ 丘の上に移動 有名なハンバーガー屋さんの並びに 時間も15:00〜16:00まで もう少し長くや…

全て解決

ハイアマチュア用のカメラで 動画を撮ることを しなかったオイラ たまさか撮ったやつを 現有のパソコンで 再生しようとしても どうにもうまくいかなかった 購入先に来てもらい あれこれ試したがこれがあかん 持ち帰って検討してもらう事に 数日経って解答ら…

雨天決行

雨天決行で 告知してみたものの 結果は主要スタッフしか集まらず 結果は中止となった大通り公園清掃 しかしこうした事に限らず 買い物 外出も控えてしまう 人はいつからこんなに 雨に弱くなったのかね。